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德蘭梅勒膜分離設備研究中心專注物料濃縮分離提純技術

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食品飲料行業

【德蘭梅勒】食品飲料行業應用技術主要有:大豆多肽澄清過濾、大豆蛋白質分離和濃縮、大豆異黃酮分離、大豆卵磷脂精制、大豆低聚糖提取工藝等。

  • 大豆蛋白肽提取工藝2020-09-30
  • 大豆多肽是大豆蛋白質經蛋白酶作用,再經特殊處理而得到的蛋白質水解產物。...

  • 牛奶脫鹽、濃縮、乳清分離和軟干酪制造2020-09-03
  • 乳品工業中的膜分離技術已很成熟。幾乎所有的國際乳品加工廠都采用了工業化反滲透和超濾裝置加工脫脂乳和乳清液,尤其是利用膜技術分離濃縮乳清蛋白,現在也已形成了相當規模的生產能...

  • 大豆多肽澄清過濾2020-09-03
  • 現有的豆類蛋白肽的生產方法主要以酶解法或酸法進行,但提純工藝復雜,產品的得率和純度均不高,尤其是酶解過程中產生了其他副反應產物,影響了其后續使用。而采用無機陶瓷微濾膜結合...

  • 大豆異黃酮分離2020-09-03
  • 大豆異黃酮是存在于大豆等豆科植物中的一類重要生物活性物質。近來研究發現,大豆異黃酮具有抗癌、防治動脈硬化、抗炎等多種藥理作用。因此大豆異黃酮的提取越來越受到重視,而德蘭梅...

  • 色素提取膜過濾濃縮2020-09-03
  • 天然色素提取過程中,經過離心、精濾等方式處理,后期結合單效、多效濃縮、減壓真空濃縮等方式,對提取液進行濃縮和除雜,以獲得我們需要的有效成分。...

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