被譽為“東方滋補強身劑”的人參如今已沖出了亞洲，在全球形成了“人參熱”，越來越多的研發人員和學者開始研究人參及其它的衍生物人參提取物、人參皂苷等。

　　皂苷是苷類的一種，是由皂苷元和糖、糖醛酸或其他有機酸組成。人參皂苷是人參的精華部分，是人參、三七、西洋參等主要的藥理活性成分，目前已分離出約50種人參皂苷單體。這樣直接提取出來的人參皂苷稱為原型人參皂苷，包括Ra、Rb1、Rb2、Rb3、Re、Rg1等，原型人參皂苷必須經過特定酶的分解轉化成稀有人參皂苷，才能被人體真正吸收利用。

　　人參皂苷CK是二醇型皂苷，屬于稀有人參皂苷，在天然的人參中幾乎是沒有的，是其他的含量較高的人參皂苷Rb1和Rg3等在人體腸道內的主要降解產物，具有很高的生物活性，人體吸收度高。

　　攻克人參皂苷CK提取難題

　　為了攻克這一難題，選擇合理的技術是關鍵。人參皂苷的傳統工藝過濾精度差，使得提取液純度低，雜質含量多，這又給后續的純化帶來了難度，而經膜技術過濾之后，提取液純度大大提高，使純化更容易。膜濃縮設備單位時間處理量大，通量穩定，不隨物料性質的改變而改變。生產成本約為蒸汽濃縮成本的20%，大大節儉企業生產成本，具有很大的技術和經濟優越性。

　　人參皂苷CK的成功提取，為機體健康的保駕護航又多了很多研究的方向和思路，將會有更多的企業研發人員對它的應用很感興趣。人參皂苷CK不僅在身體免疫功能上有突出作用，在抗癌、抗糖尿病、神經保護、改善記憶力和皮膚健康方面的作用上都有大量實驗數據支撐。