甜菊糖作為世界第三大糖源，具備不參與代謝、零熱值的屬性。其熱值僅為蔗糖的1/300，而其甜度卻是蔗糖的250倍。把甜菊糖說成是糖尿病和肥胖病患者的“福音”也毫不為過，且目前國家食品添加劑委員會已將甜菊糖列入天然甜味添加劑之列。甜菊糖提取設備占地面積小，操作簡單，維護成本低，無疑為企業節約了大量的投資及運營費用。

　　加入膜工藝后的甜菊糖提取設備生產工藝：

　　甜葉菊→提取液→膜除雜提純→膜濃縮→樹脂吸附解吸→甜菊糖下柱液→膜濃縮→干燥

　　改進后的工藝優點：

　　1、膜工藝取代絮凝工藝，減少絮凝劑的使用，減少廢渣的產生。

　　2、膜濃縮使用的是常溫濃縮，能夠減少甜菊糖因溫度過高導致的損失。

　　3、第一次膜濃縮所得到的透過水可以作為提取水回用，減少水資源的消耗。

　　4、第二次膜濃縮透過液為乙醇溶液，可直接回用，減少乙醇熱回收所造成的損失，降低運營成本。

　　5、經過膜工藝分離除雜、濃縮后的甜菊糖產品為白色或者類白色粉末，無異味，純度能夠達到≥96%。

　　德蘭梅勒結合甜菊糖目前的生產工藝，將膜分離技術巧妙的鑲嵌在甜菊糖的生產工藝中，做到膜法除去大分子蛋白、植物膠體及色素等小分子雜質，常溫濃縮甜菊糖提取液，體積小且雜質含量明顯降低，可有效減少樹脂用量、增加甜菊糖樹脂的吸附效率，提高樹脂解析液中甜菊糖的收率和純度。

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