德蘭梅勒結合甜菊糖目前的生產工藝,將膜分離技術巧妙的鑲嵌在甜菊糖的提取生產工藝中,做到膜法除去大分子蛋白、植物膠體及色素等小分子雜質,常溫濃縮甜菊糖的提取液,體積小且雜質含量明顯降低,可有效減少樹脂用量、增加甜菊糖樹脂的吸附效率,提高樹脂解析液中甜菊糖的收率和純度。膜濃縮透過水可直接排放或回用于提取工序。
加入膜工藝后甜菊糖的提取生產工藝:
甜葉菊→提取液→膜除雜提純→膜濃縮→樹脂吸附解吸→甜菊糖下柱液→膜濃縮→干燥
改進后的工藝優點:
1、膜工藝取代絮凝工藝,減少絮凝劑的使用,減少廢渣的產生;
2、膜濃縮使用的是常溫濃縮,能夠減少甜菊糖因溫度過高導致的損失;
3、第一次膜濃縮所得到的透過水可以作為提取水回用,減少水資源的消耗;
4、第二次膜濃縮透過液為乙醇溶液,可直接回用,減少乙醇熱回收所造成的損失,降低運營成本;
5、經過膜工藝分離除雜、濃縮后的甜菊糖產品為白色或者類白色粉末,無異味,純度能夠達到≥96%。
甜菊糖符合當今綠色消費潮流”天然、綠色、安全、保健”的消費觀念。膜技術為甜菊糖的提取提供了經濟、可靠、簡便的方法,提高產品質量的同時提高了生產效率,給企業帶來了更高的經濟效益。
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