淀粉是一種重要的多糖，也是一種重要的工業和食品原料。我國是全球第二大淀粉生產國，產量僅次于美國。淀粉生產過程中會產生大量的廢水，其中含有許多可利用的物質，如蛋白質。若直接排放這些廢水，不僅浪費了資源，更加重了環境的污染。因此，對淀粉加工廢水進行回收處理，勢在必行。
 

　　利用陶瓷膜對甘薯淀粉生產的廢水進行了處理，回收了其中的糖類和蛋白質。該過程中的工藝參數為：pH=6.5，壓力為3.5x105Pa，溫度為20℃，膜表面流速為2m/s，濃縮倍數為8.3倍，糖蛋白的截留率為91%，粗糖蛋白的收率為73%。

　　馬鈴薯淀粉加工廢水的膜處理綜合利用工藝流程，整個工藝采用超濾膜分離廢水中的蛋白質等物質，后面通過反滲透膜堆超濾后的透過液進行再一次的分離精制，分離出的濃縮物經干燥處理后作為飼料，透過液的流量為65m³/h，濃縮物流量為35m³/h，平均膜通量為34L/(㎡·h)。反滲透采用管式醋酸纖維素膜，操作壓力為40x105Pa，透過液流量為18m³/h，濃縮液流量為17m³/h，平均膜通量為21.5L/(㎡·h)，透過液COD值為200~350mg/L。

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