活性多糖是指具有某種特殊生物活性的多糖化合物，如臨床上用于治療的有：治療糖尿病的茶多糖、增強免疫力的銀杏葉多糖等等。它們多分布于植物、微生物界，也有來自動物界。由于多糖本身具有提高免疫力、抗腫瘤、抗病毒、抗衰老、抗感染、抗潰瘍、降血糖、降血脂、抗凝血、促腎上腺皮質激素等其他糖類無法具有的特殊性能，近幾十年來，多糖的研究逐步活躍起來，并越來越受到廣泛重視。
 

　　多糖分離膜系統特點

　　系統功能

　　不僅可實現多糖料液的除菌、除雜過濾，減輕后續工段壓力，同時為后續工段創造良好的操作工況;更可實現多糖與小分子物質在常溫下的分離;多糖與水及小分子物質之間的分離、濃縮，從而得到一定濃度的多糖濃縮液。

　　分離效率高、收率高

　　膜過濾系統處理精度高，可去除多糖料液中的大分子纖維、鞣質、機械類的顆粒雜質、異物以及微生物等，使得目的產物收率和品質得到顯著提高。

　　膜濃縮倍數高

　　經過膜分離設備處理后的多糖溶液，不僅濃縮倍數高，而且產品純度高。

　　能耗和勞動強度低

　　傳統工藝采用蒸發濃縮或其他工藝，生物活性物質損失較多，系統能耗高，生產成本高，勞動強度大。而膜法新工藝始終處于常溫狀態，無相變，對多糖中各有效組成成分無任何不良影響，不但不會破壞多糖生物活性，而且能顯著降低系統能耗和勞動強度。

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