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離子交換樹脂制備茶氨酸

作者:膜分離技術發表時間:2018-03-27 10:29

  目前茶氨酸還未廣泛應用于食品和醫藥行業是因為還難以大量獲得茶氨酸。雖然提取法、生物法、化學合成法均可制備茶氨酸,但普遍認為化學合成法具潛力。

  國內外對茶氨酸合成提出了多種合成途徑,其中以L2吡咯烷酮酸與純乙胺反應制取茶氨酸,因其反應物便于獲得、環境友好而較為誘人;但該法的收率一直不高。茶氨酸的傳統分離方法是乙醇沉淀法,即在乙醇中反復重結晶以達到分離產物的目的,但該法的缺點是茶氨酸損失量極大。針對此目的,本文研究了離子交換樹脂法對合成茶氨酸的分離效果并探討了離子交換的工藝條件。
 


 

  陽離子交換樹脂法既可以同時分離合成茶氨酸及回收未反應的焦谷氨酸,又大大提高了茶氨酸的純度和產量,克服了傳統、低收率、高成本的乙醇沉淀分離方法,因而很有推廣應用價值。

  德蘭梅勒離子交換設備與技術在食品、發酵及生物化學工業領域內純化方面的多樣化挑戰擁有非常多的解決方案。離子交換設備與技術的典型應用如:脫鹽及軟化、鹽轉化、脫色、脫酸、水解及酶轉化、回收抗生素、植物提取物或者蛋白質等。

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