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離子交換技術應用在功能糖生產中

作者:膜分離技術發表時間:2018-02-05 14:50

  功能糖是一類具有特殊功效的碳水化合物主要包括功能性低聚糖、功能性膳食纖維和功能性糖醇。膳食纖維是食品中不被人體消化酶消化的組分的總和,被喻為糖、蛋白質、脂肪、礦物質和維生素以外的“第七營養素“。目前發展狀況三句話可概括:“歐美起步早,日本發展好,其它國家相繼跟隨“。依據其溶解度情況,可分為水溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維兩種。
 


 

  近年來,我國糖醇行業得到了迅猛發展;2015年糖醇總產能約190萬噸。其品種由過去的單一山梨醇,發展到甘露醇、木糖醇、麥芽糖醇、異麥芽酮糖醇、赤鮮糖醇等多個系列產品。產品規模和技術水平也非昔日可比,其中木糖醇產量為世界第一,產量也位于世界前列。

  將獨樹一幟的離子交換技術應用在食品飲料、糖類等領域,主要是用于各生產中脫鹽、脫色、純化工段。專注為全世界不同的客戶提供低成本、高性價比的離子交換系統。

  1、離子交換技術具有連續性和穩定性,再生不需要停止運行,吸附分離的產品和濃度保持穩定;

  2、采用逆流再生和接近當量比的再生劑,使再生劑用量大幅減少,洗滌水用量高可節約50%-70%;

  3、多樹脂樹脂柱設計有助于工藝流程靈活選擇;

  4、高度自動化設計、真正實現無人值守、APP客戶端遠程控制;

  5、自動化智能程序使設備運行穩定,降低運行成本。

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