燈盞花的主要成分有黃酮,吡喃酮,咖啡酸酯,倍半萜等等。燈盞花提取液傳統工藝采用板框、濾芯、硅藻土等過濾方式進行除雜,過濾精度低,提取液除雜不徹底,產品純度不高。而目前對燈盞花提取液的濃縮方式,仍采用的是熱濃縮,這將降低燈盞花的有效成分含量,其中像咖啡酸酯等物質在高溫下易被破壞。不僅如此,燈盞花提取液的色澤也會遭到改變。
膜分離技術在燈盞花提取的應用中主要體現在:
1.膜過濾系統,將燈盞花提取液中的蛋白質,膠體,纖維素等大分子物質完全截留,由于燈盞花提取液中的有效成分均為小分子,因此完全透過。
2.膜濃縮系統,常溫濃縮,提取液中的熱敏性物質不會破壞,有效成分純度高。
燈盞花提取超濾膜濃縮工藝流程:
燈盞花→醇提→粗濾→膜過濾→膜濃縮→滅菌/不滅菌→后續處理
燈盞花膜過濾設備優勢:
1、膜過濾精度高,徹底去除提取液中的植物纖維、膠體、淀粉等,透過液澄清透亮,產品品質高;
2、均質過濾,有效成分損耗少;
3、具有一定的除菌效果,為后續滅菌節約了成本;
4、無需助濾劑,無污染物產生,節約環保;
5、設備清洗簡便,操作自動化,節省勞動力。
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