目前大多數發酵企業,都是采用的板框、離心等方式來除去發酵液中的菌絲體以及部分大分子雜質,這種方式分離出來的料液可溶性雜質含量高、料液澄清度不高,導致后續工藝中樹脂或萃取等純化方式效率低下,進而加大了生產成本的投入;同時由于發酵液體積都較大,蒸汽濃縮的成本較高,生產成本極高,導致產品沒有競爭力。
德蘭梅勒憑借專多年的膜分離技術實踐經驗設計的發酵液膜分離濃縮工藝系統徹底解決了發酵液的過濾菌絲體與濃縮的難題。
發酵液膜分離濃縮工藝流程:
發酵液→膜過濾(澄清,回收菌體)→膜濃縮(脫水,脫鹽脫,小分子雜質)→后續工藝
發酵液膜分離濃縮工藝的優勢:
1.膜過濾精度高,透過液澄清透亮,可有效的去除菌絲體和大分子可溶性雜質;
2.膜過濾除菌率可達到99.5%以上,過濾效果穩定,減輕了后期純化的難度;
3.膜過濾可以回收菌體或者包含在菌體中的有效物質;
4.膜過濾系統全封閉性運行,防止細菌污染;
5.膜濃縮脫水成本極低,只有蒸汽濃縮的1/5左右,大大節儉了企業的生產成本。
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