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膜分離技術從植物油中提取α-亞麻酸的工藝

作者:膜分離技術發表時間:2017-10-25 15:31

  大量的基礎研究、流行病調查、動物實驗、人體實驗及臨床觀察表示,α-亞麻酸具有抑制血栓性疾病、預防心肌梗塞和腦梗塞、抑制出血性的發生和轉移、抑制過敏性反應、降血脂、抗衰老、抗炎、保護視力、增長智力等多方面的生理作用,這些作用已被國際醫學界、營養學界所公認。

  一般對脂肪的分離方法有減壓(真空)精餾法、冷凍壓榨法、包絡萃取法、溶液分離法、表面活性劑法等五種方法。其中減壓(真空)精餾法需要復雜的設備和嚴密而苛刻的工藝條件,且在加熱條件下的抗氧化問題尚未解決。
 


 

  膜分離技術從植物油中提取α-亞麻酸的工藝,主要應用膜過濾器和多極分子篩,而在不需要過于復雜、過于昂貴的設備情況下得以實施,使其工藝過程簡明順暢、工藝技術條件易于掌握和控制;在解決抗氧化問題的同時,有效地提高對α-亞麻酸提取的純度和得率,大限度地增強α-亞麻酸的耐儲性。本發明達到了預期目的。

  以膜分離技術從植物油中提取α-亞麻酸的工藝方法,包括以植物油脂為原料經提純獲得純油脂、經水解獲得混合脂肪酸及甘油副產品的前處理工藝,分離工藝,后處理及提純工藝,所述分離工藝是將混合脂肪酸與分離促進劑、抗氧化活性劑、表面活性劑混勻獲得混合液,混合液在第一階段冷卻條件下經膜過濾器分離獲得I液與I固,I液在第二階段冷卻條件下經膜過濾器分離獲得II液與II固,II液在第三階段冷凍條件下經膜過濾器分離獲得III液與III固,III液在第四階段冷凍條件下經膜過濾器分離獲得IV液與IV固,所述后處理及提純工藝是將IV液經加熱獲得脂肪酸并回收分余物,脂肪酸經膜過濾器分離提純后進行多極分子篩蒸餾提純,脂肪酸在經膜過濾器分離提純的同時將雜質剔出并予以收集,經多極分子篩蒸餾提純后獲得α-亞麻酸產品,產品經分裝包裝后獲得商品。

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