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膜分離技術用于生產淀粉糖工藝中

作者:膜分離技術發表時間:2017-09-19 08:06

  目前,我國淀粉糖生產技術落后于發達國家,還存在生產成本高,質量差等問題,本研究通過新技術的使用,簡化了生產工藝。經過300t/年的中試試驗,以及2萬t/年的示范線生產表明,該法比傳統工藝產品質量好,生產成本低,產品收率高。
 


 

  工藝流程

  淀粉→調漿→液化→糖化→膜過濾Ⅰ→膜過濾Ⅱ→離子交換→濃縮→結晶→干燥→無水結晶葡萄糖

  膜分離技術是一門新興的高科學技術,雖然膜分離現象在自然界中普遍存在,但長期以來并未受到人們的重視,直到20世紀60年代初,由于海水淡化的需要,人們用一種新的方法—相轉化制膜法成功地制備了世界上第一張實用的反滲透膜,這一重大突破震動了整個世界,使膜分離技術終于受到了全世界的廣泛關注,自此,膜分離技術走上了飛速發展的新階段。

  從工藝流程可以看到該工藝是采用兩級膜過濾,一級膜過濾主要是對糖化液進行預處理,去除糖化液中的非溶解性的雜質,使糖化液澄清、透明,這步截流下來的物質可以干燥制成高蛋白飼料,濾出液再經二級膜過濾,透過液便是高純度的葡萄糖液,截流液回頭去二次糖化,經過膜過濾的二次糖化液的截流液,再經離交和濃縮可制成相當于低聚糖性質的多糖糖漿。

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