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果蔬汁澄清除菌使用的膜過濾工藝

作者:膜分離技術研究院發表時間:2016-10-19 09:44

  果汁和蔬菜汁是通過榨汁機榨汁出來的,過程中必將帶入很多水果和蔬菜中的果肉。傳統的過濾方式只能除去部分雜質和微生物,同時由于果膠和淀粉含量較高,壓濾方式很容易堵塞,需要頻繁更換濾材。那么,使用什么濃縮分離工藝方式才能讓果蔬汁口感更佳呢?下面,德蘭梅勒小編給大家介紹一種果蔬汁澄清分離膜過濾工藝。

  膜過濾工藝采用低溫過濾,能直接除去微生物和細菌,同時很好的解決了澄清和感觀問題,保留果蔬汁原有風味,降低氧化變色程度。

  膜過濾工藝技術特點:

  ●可完全去除各類微生物、細菌、酵母、果膠、植物纖維、懸浮顆粒及其它影響酒質的雜質

  ●低溫運行,更好保留風味和口感,除菌效果好,可實現無菌灌裝

  ●低溫濃縮,不破壞熱敏性成分,緩減氧化變色,節能省耗

  ●成品澄清度高,光澤度強,具有更長的存儲期

  ●工藝過程變得清潔衛生,占地面積小,降低勞動成本,節約勞動強度

  ●全自動控制,操作簡單,降低勞動強度,節約勞動成本

  ●系統設有在線清洗和排污裝置,清洗恢復好,膜使用壽命長

  ●錯流式運行方式,不易污染堵塞,運行穩定可靠
















 

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