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赴青島中海海洋集團,交流學習“全魚多肽系列產品”

作者:膜分離技術發表時間:2018-04-16 15:03

  近日,德蘭梅勒CTO林博先生應邀與煙臺大學單守水老師、山東省海洋資源與環境研究院張健主任共同赴青島中海海洋集團就魚產品深加工中“全魚多肽系列產品”的開發與應用進行參觀交流。

  德蘭梅勒在酶解多肽技術上擁有著相對成熟的項目經驗,做過從海洋資源中提取海參肽,魚皮多肽等項目。在參觀青島中海海洋集團“全魚多肽系列產品”的過程中,德蘭梅勒CTO林博先生與許多專業人士交流、分享了相關項目經驗,就酶解多肽技術進行了更深入的探討。
 


 

  全魚多肽·由全魚粉制成的多肽

  魚粉本身是作為高蛋白質飼料的原料,而全魚粉,是經過濕法壓榨工藝后得到的壓榨液濃縮后進入干燥器與壓榨餅一起干燥得出的,含有豐富的蛋白質。全魚粉經過膜分離技術,對魚蛋白水解液進行除雜濃縮,并經噴霧干燥得出魚多肽產品。全魚多肽具有生物學活性,具有抗氧化、抗高血壓和降低膽固醇的作用,再加上我國漁業資源較為豐富,水產品的高產量,從而使得全魚多肽系列產品應用前景一片光明。

  德蘭梅勒CTO林博先生受邀此次參觀交流,足以證明德蘭梅勒在酶解多肽技術領域的實力,在交流學習過程中,德蘭梅勒也吸取了關于海洋資源提取技術上面的經驗。德蘭梅勒在技術上不斷突破進取,在交流中不斷創新,未來定會在海洋資源提取方面取得更佳驕人成績!

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